tirsdag 29. november 2011

Lettvindtgryte med bogskinke.



Du trenger:
Kasserolle
Stavmikser
Damprist
Bolle

Ingredienser:
Noen skiver squash
Noen skiver fersk ananas
Noen kvaster blomkål
1 gulrot
1 potet
1/2 bogskinke av svin eller kalkun
1 ss meierismør

Fremgangsmåte:
Kutt grønnsakene i små biter, for raskere mørning.
Legg det grønne samt ananas i kasserolle med damprist.
Kok til grønnsakene er møre, tøm av vannet.
Legg en ss meierismør, bogskinken og grønnsakene i en bolle, miks til ønsket konsistens.
Hvis det blir for fast, kan morsmelk/MME/fløte eller vann jevne til.

Tips:
Hvis man har tid kan man prøve og mixe en og en ingrediens, og legge de på fatet, slik kan barnet få flere smaksopplevelser.
Gi først litt most gulrot, så litt most blomkål, så litt most kjøtt.
Ananas kan byttes med mais.
Ananas på hermetisk boks har mer sukker enn bare sitt naturlige fruktsukker, da den ligger i sukkerlake.